Por vezes apetece-nos um doce e não queremos ter muito trabalho!
Outras vezes temos alguém em casa ao almoço ou ao jantar e queremos presenteá-los com uma sobremesa!
As sobremesas Alpro deram uma boa ajuda a esta receita e foi uma das dicas que apresentei no workshop "Tapas para Amigos"
Deixo-vos esta ideia simples e rápida de preparar, a lembrar o sabor da piña colada.
· Ingredientes
(por pax):
2 bolachas digestivas McVities picadas
1 sobremesa de coco Alpro
ananás picado a gosto
pepitas de chocolate
· Preparação:
Numa taça, dispor as bolachas picadas
Verter depois 1 embalagem sobremesa coco Alpro
Colocar, em seguida, uma camada de ananás picado
Por último, um topping de pepitas de
chocolate e mais um pouco de bolacha ralada.
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